Il Vat. gr. 19 contiene la Schedographia attribuita al grammatico bizantino Manuele Moschopoulos. In questa opera l'autore presenta esercizi didattici tratti da temi biblici e omerici per l'analisi grammaticale. Giorgio Baiophoros, ossia il copista che completò l'attuale manoscritto nel 1425 (f. 118v) e trascrisse o annotò altri manoscritti Vaticani (Vat. gr. 21, Vat. gr. 157 e Urb. gr. 154), si servì di numerosi fogli provenienti da quattro codici più antichi. Il manoscritto, appartenuto a Cristoforo Garatone (1398-1448), conserva la legatura bizantina originale realizzata nel monastero di Prodromo; esso giunse in Biblioteca Vaticana probabilmente nel XV secolo.
Un bifoglio cancellato ma non riscritto del Vat. gr. 19 (ff. II + III) conserva frammenti di una delle omelie sulla Genesi di Giovanni Crisostomo. Il codice originale è stato trascritto in Perlschrift nell'XI secolo e ciascuna pagina, di grandi dimensioni, presenta due colonne. Il foglio riutilizzato fu piegato a metà allorquando venne inserito all'inizio del Vat. gr. 19 alla stregua di due fogli di guardia protettivi. Angelo Mai adoperò questo frammento come materiale di prova dei reagenti chimici da applicare al fine di poter leggere i palinsesti. Le annotazioni scritte di proprio pugno testimoniano le varie opzioni che egli provò: 'tintura del Gioberti' (Prussiato di potassa), tintura di zolfo (Idrosulfuro di potassa) e noce di galla (Galla). Indicò questo suo esperimento nel Vat. lat. 10163, f. 107r (dal latino): "all'inizio di questo [i.e. il Vat. gr. 19] ho provato tre tipi di acidi chimici". Alla fine, scelse l'inchiostro gallico come strumento per la lettura dei testi.
Vat. gr. 19, ff. IIv + IIIr
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Vat. gr. 19, f. IIv e Vat. gr. 1613, p. 3. Perlschrift
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